Hvordan får planterne hjælp til bestøvning?

Nogle af planterne kan klare bestøvningen selv, men de fleste har brug for hjælp til at flytte pollenet fra støvdrager til støvfang. Det gælder både de selvbestøvede og fremmedbestøvede. Hvis de ikke får hjælp, producerer de enten ikke nogen frø eller frugter, eller de producerer ikke ret mange.

Vind, vand eller dyr

Nogle planter får hjælp af vind eller endda af vand, men de allerfleste får hjælp af dyr. Flagermus og fugle kan hjælpe planterne, men insekterne og især bierne er de allervigtigste. Både honningbier, humlebier og enlige bier bestøver planterne*

Insekterne, især bierne, bestøver tre fjerdele af alle planter. Så de er meget vigtige for fødevaresikringen.

*Hvis I ikke tidligere har beskæftiget jer med bier (enlige bier, humlebier og honningbier) kan I bruge afsnittet om bier sidst i dette kapitel.

Selvbestøvede planter, der har brug for biernes hjælp

• I solbærblomster er der en millimeter mellem støvknapper og støvfang i en blomst. Bierne er effektive til at flytte pollenet.
• Hindbær og jordbær er selvbestøvede, men producerer mere, når de bestøves af bier.

Fremmedbestøvede planter, der har brug for biernes hjælp

• Æbler, kirsebær og squash er fremmedbestøvede og bestøves af bier.
•  Gulerødder og rødbeder kan man dyrke fra frø uden bier, men man kan ikke producere frø uden bier.