Sammenlign voks- og olieprodukter

I denne øvelse skal I undersøge smeltepunkt, massefylde, flydeevne og brændpunkt for bivoks og andre voks- og olieprodukter.

Et stof kan befinde sig i tre tilstande: Fast form – Flydende form – Gasform.

I overgangen fra fast form til flydende form taler man om smeltepunktet.

I overgangen fra flydende form til gas form taler man om fordampning.

Når et stof er gået på gas form, kan det brænde.

Massefylde er vægten af 1 cm³ af et stof (g/1 cm³).

Materialer

1. Bivoks
2. Stearin
3. Syntetisk voks
4. Andre voksprodukter
5. Fedt
6. Madolie
7. Reagensglas
8. Termometer
9. Glastragt
10. Vandluft pumpe
11. Glas med prop med 2 huller
12. 2 glas rør
13. CO₂ Indikator
14. Skema.

Skema til resultater

Metode – smeltepunkt

1. Anbring materialet i et reagensglas sammen med et termometer og varm det op eller køl det ned.
2. Mål temperaturen når materialet er smeltet eller bliver på fast form.
3. Gentag det med andre voks- og olieprodukter.
4. Sæt resultaterne ind i skemaet.

Metode – massefylde og flydeevne

1. Vej et reagensglas. Anbring 1 cm³  smeltet bivoks et reagensglas og vej igen reagensglasset.
2. Er bivoks lettere eller tungere end vand?
3. Anbring det smeltede bivoks i vand og se, om det flyder eller synker til bunds.
4. Gentag med de øvrige stoffer.

Metode – Kan produktet brænde?

For at se på produktets anvendelighed som varmekilde/gas, må man se på, om produktet kan brænde.
1.      Anbring en væge i stoffet.
2.      Antænd vægen.
3.      Se om stoffet kommer i en forbrænding.
4.      Gentag med de øvrige stoffer.